2020廚房裝修九五之尊完美攻略 |
來(lái)源:博盛達(dá) 發(fā)布時(shí)間:2020-9-5 15:38:03 |
2020廚房裝修九五之尊完美攻略
2020廚房裝修九五之尊完美攻略貢獻(xiàn)給大家,廚房烹調(diào)設(shè)備廚房烹調(diào)設(shè)備,主要有爐具、灶具和烹調(diào)時(shí)的相關(guān)工具和器皿,廚房洗滌設(shè)備,包括冷熱水的供應(yīng)系統(tǒng)、排水設(shè)備、洗物盆、洗物柜等,洗滌后在廚房操作中產(chǎn)生的垃圾,應(yīng)設(shè)置垃圾箱、桶等,現(xiàn)代家庭廚房還應(yīng)配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。
廚房進(jìn)餐設(shè)備
廚房進(jìn)餐設(shè)備,主要包括餐廳中的家具和進(jìn)餐時(shí)的工具和器皿等。廚房調(diào)理設(shè)備?
廚房調(diào)理設(shè)備,主要包括調(diào)理的臺(tái)面,整理、切菜、配料、調(diào)制的工具和器皿。
廚房?jī)?chǔ)藏設(shè)備
廚房?jī)?chǔ)藏設(shè)備,分為食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏兩大部分。食品儲(chǔ)藏又分為冷藏和非冷儲(chǔ)藏,冷藏是通過(guò)廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等實(shí)現(xiàn)的。器物用品儲(chǔ)藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲(chǔ)的空間。儲(chǔ)藏設(shè)備是通過(guò)各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等完成的。
2020廚房裝修九五之尊完美攻略,廚房是烹飪美食的地方,是為自己愛(ài)人和家人煮愛(ài)心美食的場(chǎng)所。好的廚房裝修,會(huì)讓踏進(jìn)廚房的人心情愉悅,那么煮出來(lái)的美食肯定也會(huì)更加好吃。
那么下面小編就給大家整理廚房裝修的全攻略,讓你知曉廚房裝修的注意事項(xiàng)。
1、櫥柜
在櫥柜材質(zhì)的選擇上最好不要使用木質(zhì)品,一般木質(zhì)櫥柜一開始很好看,幾年后就因受到的水汽過(guò)多而開裂、起翹、變形。
2、操作臺(tái)
操作臺(tái)的高度要根據(jù)主婦的身高來(lái)制定,控制在使用者最舒適的高度范圍內(nèi)。
3、地漏
廚房一定要有地漏,日常生活里難免會(huì)有水管漏水、爆裂或者水龍頭忘關(guān)的情況。櫥柜一旦泡水,日后修復(fù)起來(lái)又是一筆開銷。
4、收納
可以在制作櫥柜的時(shí)候根據(jù)需要多留出一些抽屜,另外還可以增加吊柜來(lái)增加收納空間。
5、瓷磚
廚房的地面瓷磚不能太過(guò)光亮,最好是磨砂防滑的。
6、插座
首先廚房操作臺(tái)附近的插座要預(yù)留足夠,裝修前先盤算下家里常用的廚房電器有哪些需要多少插座。其次插座安裝的位置一定要防水耐熱,不要將插座安裝在水源附近,也不能鄰近爐灶。
7、燈具
首先是要選擇光線柔和的照明燈管,其次燈具的線路接頭處建議用絕緣膠布纏繞處理一下,這樣可以避免日后因水汽進(jìn)入而發(fā)生短路。
8、電路
電路只需要注意不能走明線即可,廚房電路現(xiàn)在一般都是走暗線,外露的電路加上用火用煤氣的廚房,會(huì)十分危險(xiǎn)。
9、吊頂
廚房的吊頂一定要能防水,不推薦歐式石膏板這類的材質(zhì),因?yàn)閺N房天花板容易凝聚水汽和油煙,防水板可以避免吊頂變潮發(fā)霉還很容易清洗。
廚房用具選擇原則;
1、方便的原則
設(shè)計(jì)廚具時(shí),要按照正確流程進(jìn)行設(shè)計(jì),這樣對(duì)日后的使用才更加方便。另外,對(duì)灶臺(tái)的高度、吊柜的位置等,都會(huì)直接影響到使用的方便程度。所以,要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。
2、防火的原則
由于廚房是明火區(qū)域,所以防火材料,決定了廚具乃至家庭的安全,特別是廚具表面防火能力,更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。因此,選購(gòu)時(shí)盡量選擇廚具具有不燃、阻燃的材料制成。
3、衛(wèi)生的原則
廚房用具要具備抗污能力,特別是要有抗蟑螂、老鼠等污染食品的功能,這樣才能保證整個(gè)廚房用具的質(zhì)量。目前,市面上的櫥柜都是采用安裝防蟑條密封,這項(xiàng)技術(shù)能有效防止食品受到污染。
廚房用具;
1、調(diào)理用具
調(diào)理用具主要包括配料、切菜、調(diào)制工具及器皿。但隨著科技的進(jìn)步,家庭廚房用品切削機(jī)、榨壓汁機(jī)、調(diào)制機(jī)等也在不斷增加。
2、進(jìn)餐用具
進(jìn)餐用具包括刀、叉、碗等器皿。
3、儲(chǔ)藏用具
儲(chǔ)藏用具分食品儲(chǔ)藏和器物用品儲(chǔ)藏。食品儲(chǔ)藏又分冷藏和非冷藏兩種,冷藏是廚房?jī)?nèi)的電冰箱、冷藏柜等,非冷藏是櫥柜等。器物用品儲(chǔ)藏是餐具、器皿等。
4、烹調(diào)用具
烹調(diào)用具主要包括灶具、爐具、電飯鍋,微波爐、微波烤箱等廚房用具。
5、洗滌用具
洗滌用具主要是冷熱水供應(yīng)系統(tǒng)、洗物盆、洗物柜等。在現(xiàn)代家庭廚房當(dāng)中還配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設(shè)備。
廚房設(shè)備包括:燃?xì)庠罹?、電磁灶具、電氣兩用蒸飯車、蒸飯車?洗碗機(jī)、不銹鋼工作臺(tái)、不銹鋼貨架、電熱及汽熱售飯臺(tái)、電熱開水器、儲(chǔ)物柜、夾層鍋、電餅鐺、電炸鍋、煮面爐,電加熱設(shè)備,調(diào)理設(shè)備,制冷設(shè)備,冷庫(kù)、冷藏柜、冷凍柜、留樣柜、制冰機(jī)、醫(yī)藥恒溫柜、冷飲設(shè)備。
紅酒柜,消毒設(shè)備,主、副食品加工設(shè)備,烘焙設(shè)備(烤箱),不銹鋼金屬制品,餐桌椅,排煙、送新風(fēng)及油煙凈化系統(tǒng)。西餐設(shè)備:廚房滅火系統(tǒng),飲水凈水系統(tǒng),傳菜梯設(shè)備,給養(yǎng)器材,分餐設(shè)備等等。
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